ppaulinaa

ppaulinaa

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 96]

Dwu kolorowy sernik- izaura

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Prosty i dość szybki sernik dla fanów właśnie takiego ciasta. Przepis mojej mamy zawsze wychodzi i jest pyszny

Dwu kolorowy sernik- izaura

Składniki:

Dwu kolorowy sernik- izaura

 

  • Ciasto: 2 szkl. mąki
  • szkl. cukru
  • 3 łyżki kakao
  • kostka margaryny
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier wanilliowy
  • 4 jajka
  • 3 łyżki wody
  • Masa serowa:
  • 1/2 kg sera
  • 4 jajka
  • 3/4 szkl cukru
  • 1/2 kostki masła

 

 

Sposób przygotowania:

Dwu kolorowy sernik- izaura
Ciasto: Margarynę, cukier, kakao, wodę i cukier waniliowy doprowadzamy do wrzenia i gotujemy ok. 5 min. Po ostudzeniu dodajemy żółtka i mieszamy. Odlewamy niecałe pół szklanki masy na polewę. Do reszty dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i pianę ubitą z białek, mieszamy. Masa serowa: Ser zemleć. Masło utrzeć z cukrem i żółtkami, dodać ser i ucierać. Na końcu dodać ubita pianę z białek. Ciasto wlać do blachy i na to delikatnie wyłożyć masę serową. Piec ok. 40 min. w temp. 180st.