Sposób przygotowania:
Fasolka po Bretońsku
Fasolę moczymy na noc w zimnej wodzie. Gotujemy ją w tej samej wodzie z dodatkiem kostki rosołowej,listków laurowych i ziela angielskiego. Cebulę,boczek , wedliny , czosnek i cebulkę kroimy i smazymy na patelniu. Po podsmażeniu dodajemy do miękkiej fasolki. Łaczymy wszystko razem. Dodajemy koncentrat pomidorowy, sól i pieprz. Mąkę rozprowadzamy w wodzie z dodatkiem smietany i zagęszczamy fasolkę (pogotować jeszcze 3 miniuty i gotowe) Podajemy z pieczywem. Smacznego :-)
klemens
gusia1000