Sposób przygotowania:
Faszerowane grzybki na parze
Z pieczarek usunąć trzony. Kapelusze umyć i osuszyć. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Mięso dokładnie wyrobić z warzywami, bułką odciśniętą, jajkiem i przyprawami. Kapelusze pieczarek wypełnić farszem. Ułożyć w garnku na parze mięsem do góry. Do naczynia na spodzie wlać 2 szklanki wody. Gotować ok. 50 min. Gotowe pieczarki posypać serem żółtym i zapiec, aż ser się rozpuści.
