Faszerowane naleśniki - zawijaniec

Składniki na naleśniki wymieszać i odstawić na 20 min. po tym czasie powtórnie wymieszać i piec. Farsz- pokroić kiełbasę w koteczkę a cebulę w piórka, na patelnię wlać odrobinę oleju następnie wszystko podpiec dodając sól i pieprz do smaku. Ser potrzeć na tarce. Na upieczone naleśniki układamy 2-3 łyżki farszu posypując go startym serem i zawijamy. Następnie wlewamy olej na patelnię i pieczemy zawinięte naleśniki z dwóch stron aż się zarumienią. Sos – wszystkie składniki mieszamy blenderem i polewamy upieczone naleśniki. Pychota!