Sposób przygotowania:
Faszerowane warzywa
Pieczarki i cebulę poszatkować, usmażyć z przyprawami na oleju, na koniec wydrążyć cukinię i pokroić w drobną kostkę dodać do pieczarek. Razem chwilkę podsmażyć. Połówki papryki i cukinii posypać wegetą i polać odrobiną oleju, napełnić farszem i na wierzch położyć paseczki żółtego sera. Zapiec w piekarniku około 40 minut.