Sposób przygotowania:
filet w ciescie
filet pokroic w paseczki,jajka rozbeltac,dodac tyle maki zeby ciasto mialo gestosc smietany,dodac przyprawy,czosnek przecisniety przez praske,nastepnie dodac pokrojony filet,wszystko wymieszac.Rozgrzac olej i smazyc partiami na zloty kolor,podawac z ziemniakami,frytkami.Dobry tez jest na zimno z sosem czosnkowym:)