Sposób przygotowania:
Filet z kurczaka z młodą kapustą
Mięso kurczaka umyć i osuszyć, wykroić 2-3 kotlety. Oprószyć je następnie lekko pieprzem ,solą i oregano. Jajko rozmącić widelcem na talerzu , zanurzyć w nim kotlety, a później wypanierować je w bułce tartej. Smażyć na oleju przez kilka minut z obu stron na złoto. Podawać z kapustą z koperkiem i ziemniakami.
