Sposób przygotowania:
Filet z kurczaka z pieczarkami
Pieczarki umyć, pokroić w drobne plasterki i podsmażyć na maśle przez 5 minut. Dodać kucharek. Filety naciąć w środku, popieprzyć i posolić. Podsmażone pieczarki włożyć do środka. Związać wykałaczkami. Jajko roztrzepać, dodać pieprz i sól. Gotowe filety obtoczyć w jajku a potem w bułce tartej. Smażyć w głębokim oleju przez 10 minut.