Filety z indyka w serowej panierce

Żółty ser zetrzeć na tarce o drobnych otworach, wymieszać z tartą bułką. Jajka wybić do miseczki, roztrzepać widelcem, dodać jogurt, vegetę, wymieszać. Filety z indyka umyć, osuszyć w papierowym ręczniku, pokroić na porcje, zbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem, natrzeć roztartym czosnkiem. Mięso otaczać w mące, zanurzać jajku i otaczać w bułce tartej wymieszanej z żółtym serem. Kotlety smażyć na rumiano z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. Podawać z ziemniakami i surówką.