Sposób przygotowania:
Frykadelki z serkiem topionym
Cebulek dodajemy posiekany czosnek. Chwilę smażymy, a następnie dodajemy do mięsa mielonego. Wbijamy jajka, dodajemy przyprawy i bułkę tartą. Wyrabiamy masę. Ser topiony kroimy w małą kostkę. Z masy formujemy placuszek. Na środek nakładamy kilka kostek sera i zalepiamy formując zgrabny kotlecik. Smażmy z obu stron na brązowy kolor. Smacznego.