Gołąbki bez zawijania 9

Młodą kapustę poszatkować i osolić, odstawić aby puściła sok. Cebulkę posiekać i zeszklić na maśle. Mięso zemleć, wymieszać z kapustą, jajkami, cebulą, kasza manną i przyprawić. Wszystko wyrobić na gładka masę i formować kotleciki, obtaczać je w bułce tartej. Smażyć na rumiano na oleju. W rondlu zagotować ok. 1 litr wody, dodać wegetę, przecier, a pod koniec śmietanę oraz mąkę aby powstał sos pomidorowy. Kotlety ułożyć w szerokim w szerokiej patelni, zalać sosem pomidorowym i dusić pod przykryciem ok. 15 minut na niewielkim ogniu. Podawać gorące.