Sposób przygotowania:
gołąbki bez zawijania wg graciana3
kapustę poszatkować posolić i zostawić na jedna godzinę,po tym czasie wycinać kapustę ,włożyć ja do dużego garnka,dodać do kapusty surowe mięso,jajka,ryż wszystko wymieszać ,następnie dodać kasze mannę ,a także cebulę pokrojoną w kostkę ,wszystko dobrze wymieszać na koniec doprawić solą i pieprzem do smaku ,z wymieszanej masy formować nieduże kotlety ,kotlety obtaczać w bułce tartej i usmażyć na oleju z dwóch stron na złoty kolor