Sposób przygotowania:
Gołąbki inaczej
Liście kapusty sparzyć. Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać, zemleć. Boczek i cebulę pokroić w kostkę i przesmażyć. dodać do ziemniaków, doprawić solą, pieprzem i majerankiem.Dokładnie wymieszać. Formować gołąbki. Układać w wyłożonym kapustą naczyniu żaroodpornym, obłożyć grzybkami i podlać wodą z ich gotowania. Dusić ok. 40 min.
yola