Grillowana cukinia z salsą

Cukinie myjemy wycieramy i kroimy w plasterki. Posypujemy przyprawą do grilla i grillujemy z dwóch stron. Robimy salsę . Ogórki zielone myjemy nie obieramy z skórki i kroimy w kosteczkę . Dodajemy pokrojone na pół oliwki zielone ,pokrojonego pomidora posiekana cebulkę . Doprawiamy solą pieprzem i wyciśniętym czosnkiem . Dodajemy olej i mieszamy . Taką salsę nakładamy na plaster cukinii nakrywamy drugim . Na wierzch kładziemy plasterek u grillowanej białej kiełbasy . Ozdabiamy szczypiorem