Sposób przygotowania:
Gryczane kotleciki
Marchew myjemy obieramy i ścieramy ja jarzeniówce . To samo robimy z pietruszką . Czosnek obieramy i kroimy w plasterki . Wszytko razem wkładamy do garnka z masłem i przyprawami ,trzymamy na gazie z 20 minut i smażymy. Dodajemy kaszę zalewamy 3 szklankami wody można dodać trochę jarzynki . Gotujemy pod przykryciem do miękkości . Studzimy dodajemy roztrzepane jajko mieszamy. Obtaczamy w mące i smażymy na oleju Podajemy z sosem albo same .
