Sposób przygotowania:
Grzybowa zapiekanka z serem
Zagniatamy ciasto z mąki, masła i jajek (dodajemy sól do smaku). Ciasto pieczemy w temperaturze 200st. C. przez ok. 20 min. w dowolnej foremce. Kurki bardzo dokładnie płuczemy a cebulę kroimy w drobną kostkę. Roztapiamy na patelni masło a grzyby dusimy wraz z cebulą do czasu odparowania wody (na końcu dodajemy przyprawy). Grzyby zalewamy wcześniej rozbitą śmietaną z żółtkami mieszając aż całość zgęstnieje. Na przestygnięte ciasto nakładamy masę grzybową i posypujemy startym serem i .zapiekamy w piekarniku około 10 minut. *100 g potrawy zawiera: 7g białka; 21g tłuszczu; 12g węglowodanów; 270 Kcal.
Babciagramolka