eli_555

eli_555

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1833]

Gulasz Eli z piersi kurczaka z kurkami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przygotowałam gulasz z piersi kurczaka z kurkami w sosie śmietanowym. Gulasz podałam z makaronem wstążki.

Gulasz Eli z piersi kurczaka z kurkami

Składniki:

Gulasz Eli z piersi kurczaka z kurkami

makaron

  • 400 g makaronu wstążki

gulasz

przyprawy

  • 1 łyżka przyprawy do kurczaka
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Gulasz Eli z piersi kurczaka z kurkami

przygotowanie składników

Gulasz Eli z piersi kurczaka z kurkami
Przebrane kurki umyć i osuszyć ściereczką.

Kurki przebrać, umyć i osuszyć.

przygotowanie składników cd

Gulasz Eli z piersi kurczaka z kurkami
Obraną cebulę pokroić w kosteczkę, czosnek przecisnąć i przygotować śmietanę.

Cebulę obrać z łupinek i pokroić w drobną kostkę, Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Przygotować śmietanę.

przygotowanie składników cd

Gulasz Eli z piersi kurczaka z kurkami
Opłukane i osuszone piersi kurczaka pokroić w kostkę.

Piersi kurczaka opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w kostkę.

przygotowanie gulaszu

Gulasz Eli z piersi kurczaka z kurkami
Na maśle usmażyć mięso z cebulą, czosnkiem i przyprawą.

Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła, dodać mięso i obsmażyć, Do mięsa dodać połowę cebuli, czosnek, przyprawę do kurczaka i razem usmażyć.

przygotowanie gulaszu cd

Gulasz Eli z piersi kurczaka z kurkami

Na patelni roztopić drugą łyżkę masła, dodać resztę cebuli, kurki i usmażyć.

przygotowanie gulaszu cd

Gulasz Eli z piersi kurczaka z kurkami

Do kurek z cebulą dodać mięso, wlać śmietanę, doprawić do smaku solą, pieprzem i gotować aż śmietana lekko zgęstnieje.

podawanie dania

Gulasz Eli z piersi kurczaka z kurkami

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu i odcedzić. Na talerzach rozłożyć makaron i na środek położyć gulasz.

Smacznego!