Sposób przygotowania:
Gulasz grzybowo-wieorzowy
Schab wieprzowy kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni, do schabu porzucamy oczyszczone i pokrojone pieczarki , całości przyprawiamy solą, pieprzem , ziołami prowansalskimi oraz papryką słodką i pieczemy ok 15 minut na małym ogniu. Na koniec do gulaszu dodajemy jogurt naturalny i mieszamy. Gulasz podajemy w wcześniej ugotowanym brązowym ryżem oraz z kapustą kiszoną.
