Sposób przygotowania:
Gulasz leśny z ziemniakami
Grzyby należy obgotować w osolonym wrzątku przez 15 minut. Następnie kroimy na małe paski, cebule w piórka, ziemniaki w kostkę, bekon na małe kostki. Wrzucamy wszystko do dużego rondla, dodajemy 3 łyżki oleju, listki i dusimy 30 minut., podlewamy bulionem, zaprawiamy śmietaną, podajemy gorące na głębokich talerzach.
