Sposób przygotowania:
Gulasz - przepis podstawowy
Mięso pokroić w kostkę, posolić, obtoczyć w mące i podsmażyć na tłuszczu. Przełożyć do garnka, podlać wodą i dusić. Dodać pokrojona i podsmażona cebulę, posiekany czosnek oraz pokrojony imbir, ziele angielskie i liść laurowy. Dusić do miękkości. Zagęścić śmietanką wymieszaną z mąką. Ewentualnie doprawić do smaku.
