Sposób przygotowania:
Gulasz wieprzowy z pomidorami, fasolką i kukurydząPrzygotowanie:
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę i wymieszać z niewielką ilością soli.
Obraną cebulę posiekać lub pokroić w piórka. Mięso z cebulą podsmażyć na rozgrzanym oleju.
Gotowanie:
Zawartość patelni przełożyć do garnka.
Następnie należy dodać pomidory (z zalewą), drobno posiekany czosnek, listki laurowe, bazylię, tymianek i ziarenka pieprzu.
Wszystko razem wymieszać i dusić (pod przykryciem) do miękkości (40-45 minut - w zależności od rodzaju mięsa) na małym ogniu.
Pod koniec gotowania wmieszać odcedzoną kukurydzę i fasolkę.
Całość podgotować 2-3 minuty i w razie potrzeby doprawić do smaku.
