dayzi

dayzi

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1202]

Gulasz z mięsem i cukinią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Smaczny i sycący gulasz na obiad.

Gulasz z mięsem i cukinią Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Gulasz z mięsem i cukinią

 

Sposób przygotowania:

Gulasz z mięsem i cukinią
Mięso oczyszczamy i kroimy w kostkę. Obsmażamy na rozgrzanym tłuszczu i przekładamy do garnka. Obraną i oczyszczoną cukinie kroimy w kostkę i również obsmażamy i dodajemy do mięsa. Poszatkowaną cebulę złocimy i również dodajemy do mięsa. Następnie dodajemy posiekaną paprykę i kilka listków rozmarynu. Całość chwilę podgrzewamy. Dodajemy mąkę, koncentrat oraz pokrojone pomidory (bez skórki i pestek) i chwilę smażymy. Zalewamy wodą. Dodajemy przyprawy i dusimy do miękkości. Smacznego.
Gulasz z mięsem i cukinią
Mięso oczyszczamy, płuczemy i kroimy w mniejsze kawałki.
Gulasz z mięsem i cukinią
Cukinię obieramy, usuwamy pestki i kroimy w kostkę.
Gulasz z mięsem i cukinią
Przesmażone mięso i warzywa przekłądamy do garnka.
Gulasz z mięsem i cukinią
Gulasz dusimy co jakiś czas mieszając na wolnym ogniu.