Di bloguje

Di bloguje

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1440]

Gulasz z mnóstwem warzyw i ryżem

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
  • KALORIE: 230
         
ocena: 5/5 głosów: 1

To idealna propozycja na prosty oraz pożywny obiad. Miękkie mięso doskonale współgra z sosem pełnym warzyw, których u mnie zawsze musi być sporo.

Gulasz z mnóstwem warzyw i ryżem

Składniki:

Gulasz z mnóstwem warzyw i ryżem

 

Dodatkowo:

  • około 750 ml wody + 1 łyżeczka domowej vegety
  • mąka pszenna
  • olej do smażenia

Ponadto:

Sposób przygotowania:

Gulasz z mnóstwem warzyw i ryżem

Mięso:

Gulasz z mnóstwem warzyw i ryżem
Mięso można doprawić ulubionymi przyprawami.

Mięso pokrojone w kostkę wymieszać w przyprawach i mące.

Reszta:

Gulasz z mnóstwem warzyw i ryżem
W razie potrzeby gulasz można zagęścić mąką. Ja dokładnie obtaczam mięso, więc na końcu powstaje delikatny sosik.

Mięso obsmażyć na odrobinie tłuszczu i przełożyć do garnka.

Na tej samej patelni podsmażyć posiekaną cebulę i czosnek.

Całość dodać do mięsa oraz dołożyć pokrojone warzywa, listki laurowe oraz ziele angielskie.

Wszystko razem zalać wodą.

Gulasz należy dusić pod przykryciem do miękkości wszystkich składników i od czasu do czasu należy go przemieszać.

Na końcu doprawić go według smaku.

Podawać z ugotowanym w międzyczasie ryżem.