paulka104

paulka104

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 106]

Inny schabowy z ziemniakami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Monotonne danie zamienione na nieco inne . Każdy się skusi na taką propozycję schabowego.

Inny schabowy z ziemniakami

Składniki:

Inny schabowy z ziemniakami

 

Sposób przygotowania:

Inny schabowy z ziemniakami
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Schab roztłukujemy . Doprawiamy pieprzem i solą . Jajko rozbełtujemy z odrobiną wody . Obtaczamy schab w jajku , a potem w bułce tartej . Patelnię rozgrzewamy i wylewamy tłuszcz . Na tłuszczu smażymy kotleta . Szynkę i pieczarki kroimy w drobną kostkę po czym smażymy na rozgrzanym masełku . Paprykę , ogórka kroimy w drobną kosteczkę . Gdy kotlet będzie usmażony wykładamy na niego szynkę z pieczarkami , paprykę i ogórka , a na to ser żółty .Czekamy aż ser się stopi . Ziemniaki rozdrabniamy z masełkiem . GOTOWE :)