Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Jajka z majonezem na bogato

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Ugotowane jajka z cukinią, wędzonym boczkiem, cebulą i serem.

Jajka z majonezem na bogato Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jajka z majonezem na bogato

 

Sposób przygotowania:

Jajka z majonezem na bogato
Ugotowane na twardo jajka lekko przestudzić,a następnie obrać ze skorupek. Jajka przekroić na pół,ułożyć na talerzu, oprószyć solą. Na suchej patelni mocno zrumienić plasterki wędzonego boczku. Na każdej połówce jajka ułożyć po połowie zrumienionego plasterka boczku. Każdy plasterek sera przekroić na 4 części, cebulę pokroić w plasterki. Na jajkach ułożyć po kawałku sera i kawałku cebuli. Cebulę oprószyć leciutko solą. Obraną i pokrojoną w plasterki cukinię (6 plasterków) kłaść na rozgrzany na patelni olej, oprószyć solą, pieprzem i bazylią i usmażyć ją. Jak plasterki cukinii zrobią się szkliste, ułożyć je na cebuli i przykryć resztą sera. Tak przygotowane jajka wstawić na chwilę do mikrofalówki i zapiekać tak długo, aż ser się roztopi. Jajka podawać z majonezem i odrobiną ketchupu.
Jajka z majonezem na bogato
Ugotowane na twardo jajka obrane ze skorupek przekrojone i ułożone na talerzu.
Jajka z majonezem na bogato
Mocno zrumieniony wędzony boczek ułożony na jajkach.
Jajka z majonezem na bogato
Kawałki sera i plasterki cebuli ułożone na boczku.
Jajka z majonezem na bogato
Podsmażone przyprawione plasterki cukinii ułożone na cebuli i przykryte serem.