Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Jaś fasola z boczkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Fasola z boczkiem i suszonymi owocami jest oryginalna i smaczna. Należy ją podawać z pieczywem lub grzankami.

Jaś fasola z boczkiem

Składniki:

Jaś fasola z boczkiem

 

Sposób przygotowania:

Jaś fasola z boczkiem
Fasolę opłukać i namoczyć wieczorem, następnego dnia zmienić wodę i ugotować. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć razem z posiekaną cebulą. Śliwki i morele umyć, wsypać do garnka, zalać gorącą wodą, namoczyć, osączyć i pokroić w paski. Z mąki i masła zrobić zasmażkę, połączyć z wywarem fasoli, dodać boczek, śliwki, rodzynki, morele, miód i zagotować. Połączyć z fasolą, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Podawać z białym pieczywem.

Tagi:

śliwki