Jaś fasola z boczkiem

Fasolę opłukać i namoczyć wieczorem, następnego dnia zmienić wodę i ugotować. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć razem z posiekaną cebulą. Śliwki i morele umyć, wsypać do garnka, zalać gorącą wodą, namoczyć, osączyć i pokroić w paski. Z mąki i masła zrobić zasmażkę, połączyć z wywarem fasoli, dodać boczek, śliwki, rodzynki, morele, miód i zagotować. Połączyć z fasolą, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Podawać z białym pieczywem.