Jesienna potrawka

Dynię obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle- ok 10 minut Cukinię i kabaczek oczyścić z pestek pokroić w talarki ok 1 cm grubości., dodać do dyni. Dodać resztę masła. Zmniejszyć ogień o podsmażać ok 10 minut. Mix grzybów lub pieczarek pokroić w kostkę. Dodać do reszty warzyw. Dusić ok 20 minut pod przykryciem na małym ogniu. Jeżeli używamy masła niesłonego , doprawić do smaku solą. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko. Smacznego:)