Kaczy rosół

Korpus zalewamy zimną wodą. Solę i doprowadzam do wrzenia. Gotuję na najmniejszym możliwym ogniu przez około godzinę. W międzyczasie kroję 1 marchew i pietruszkę w półplasterki. ¼ selera w kostkę oraz ½ pora w paski. Resztę warzyw pozostawiam w całości. Po upływie godziny wyławiam korpus a dodaję warzywa oraz przyprawy ziołowe. Gotuje kolejną godzinę do miękkości warzyw. Po tym czasie całe warzywa wyławiam, a rosołem zalewamy wcześniej ugotowany makaron. Smacznego.