Kakaowy jabłecznik z kruszonką

Ciasto: Palmę przełożyć do miski. Dodać do niej pozostałe składniki. Szybko zagnieść gładkie ciasto. Wyłożyć je do tortownicy o średnicy ok. 27 cm. Na cieście rozsypać kaszę manną. Z cytryny wycisnąć sok. Jabłka obrać, pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w dużą kostkę, polać sokiem z cytryny. Do jabłek dodać cynamon i trochę cukru, wymieszać. Jabłka wyłożyć na ciasto. Kruszonka: Wszystkie składniki kruszonki zagnieść i rozkruszyć. Kruszonkę rozłożyć na jabłkach. Ciasto piec w 180 stopniach przez ok. 1 godzinę. Upieczone ciasto można dodatkowo oprószyć cukrem pudrem, ale wg mnie jest wystarczająco słodkie.