kanapka calzone z tuńczykiem

Blat do pizzy składamy na pół i sklejamy dokładnie brzegi. Tak przygotowany blat wkładamy do pieca do wyrośnięcia i zarumienienia. Po wyjęciu od razu rozkrawamy, zostawiając nie przecięte miejsce (ok. 5 cm) na środku wcześniejszego zlepienia blatu. otwieramy i czekamy aż odparuje. Układamy liście sałaty na spodzie, na nich kładziemy plastry pomidorów, na to z kolei sypiemy ser układamy oliwki i dodajemy kapary. Ser polewamy sosem pesto. Układamy na całości tuńczyka i zamykamy kanapkę. Podajemy rozkrojoną na pół.