Sposób przygotowania:
Karczek z czarną fasolką w kapuście
Czarną fasolkę przygotować zgodnie z informacja na opakowaniu. Obrane ziemniaki ugotować, odcedzić i utłuc. Karczek opłukać i osuszyć , pokroić na plastry i oprószyć do smaku przyprawami podsmażyć na rozgrzanej patelni. Kiszoną kapustę gotować z liściem i zielem około 20 minut. Do kapusty dodać leśne grzybki. Dodać mięso przemieszać je z kapustą i gotować na małym ogniu pod przykryciem do miękkości mięsa. Dodać ziemianki i fasolkę wymieszać Doprawić do smaku.