Marta1986

Marta1986

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 711]

Karkówka pieczona z morelą i śliwką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Bardzo dobra karkóweczka..

Karkówka pieczona z morelą i śliwką Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Karkówka pieczona z morelą i śliwką

 

  • 1 karkówka
  • morele
  • śliwki kalifornijskie
  • 1 łyżka miodu naturalnego
  • 2 łyżki soli
  • 1 łyżka bazylji
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżka rozmarynu
  • 1 łyżka pieprzu naturalnego
  • 1 łyżka tymianku
  • kilka listków laurowych
  • 2 ząbki czosnku
  • tłuszcz do formy.
  • 1 szklanka wody

Sposób przygotowania:

Karkówka pieczona z morelą i śliwką
Ząbki czosnku drobniutko pokroić.Ziołami oraz czosnkiem natrzeć całą karkówkę.Na wierzch pokruszyć listki laurowe.Pozostawić na ok 2 godzin w lodówce lub w chłodnym miejscu.Po upływie tego czasu,pokruszone listki laurowe trzeba zebrać.W mięsie ponacinać otworki i powciskać morele i śliwki kalifornijskie.Blachę wysmarować tłuszczem.Karkówkę ułożyć na blaszce i wysmarować miodem.Wlać szklankę wody i piec w piekarniku ok godziny w 180 stopniach.
Karkówka pieczona z morelą i śliwką
W karkówkę powciskac morele i śliwki kalifornijskie,upiec w piekarniku