Kartoflanka z dynią

Kości wołowe obgotować w osolonej wodzie. Wywar przestudzić wyjąć kości i przecedzić. Dodać do wywaru pokrojoną w kostkę dynię, liścia laurowego, ziele angielskie i gotować dalej. Po 15/20 minutach dodać pokrojoną w talarki marchew, pokrojona w piórka cebulę oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować do miękkości ziemniaków( dynia ma się rozgotować nadając zupie bardziej zawiesistą konsystencję). Doprawić solą i pieprzem. Smacznego.