Sposób przygotowania:
Kiełbasa duszona z ziemniakami
Pokroić drobno cebulę i usmażyć na rumiano na oleju. Przełożyć do garnka. Pieczarki pokroić na plasterki i usmażyć na rumiano. Dodać do cebuli. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę - dać do garnka. Kiełbasę pokroić w kawałki ( tak po centymetrze ) . Wszystkie składniki zamieszać w garnku. Zalać woda tak by je zakryła . Dodać kostki bulionowe , ziele angielskie, liść laurowy . Dusić 40 minut. Doprawić koncentratem pomidorowym , pieprzem, papryką .Zagęścić mąką rozrobioną z zimną wodą ( ja robie z 1 łyżki i 1/4 szklanki wody ) - zagotować .