Klopsiki z dorsza

Filety ugotować na parze przez 10 min. i odcedzić.Cebulę pokroić w kostkę,drobniutko,dodać twaróg,jajko,szczyptę soli,bułkę tartą i natkę.Wszystko wymieszać z dorszem ręką lub mikserem. Uformować 12 klopsików,obtoczyć w mące i usmażyć na złoty kolor na oleju.Łyżkę octu winnego wymieszać olejem sałatkowym,solą i pieprzem do smaku,wymieszać.Awokado obrać,wyjąć pestkę,pokroić w drobną kostkę i wymieszać z sosem.Liście sałaty umyć,osuszyć, klopsiki ułożyć na sałacie,udekorować awokado.Podawać z ziemniakami z wody lub frytkami.smacznego!