eli_555

eli_555

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1357]

Klopsy Eli z niespodzianką

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 18

Pyszne mielone z grilla,,

Klopsy Eli z niespodzianką

Składniki:

Klopsy Eli z niespodzianką

 

  • 80 dkg mięsa mielonego (ja pomieliłam łopatkę wieprzową)
  • 1/2 paczki Pomysł na soczystą karkówkę z ziemniakami Winiary
  • 1 łyżka przyprawy do kurczaka
  • 1 łyżka jarzynki Winiary
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka cebulki granulowanej
  • 1 czerstwa bułka
  • 1 jajko
  • 15 dkg posiekanych orzechów włoskich
  • 15 dkg sera żółtego
  • pieprz
  • olej do smarowania
  • sosy Winiary (paprykowy,tatarski)

Sposób przygotowania:

Klopsy Eli z niespodzianką
Bułkę namoczyć w wodzie i odcisnąć.Mięso włożyć do miski,dodać pomysł na,jarzynkę,przyprawę do kurczaka,czosnek,cebulkę,odciśniętą bułkę,jajko,orzechy,doprawić pieprzem i dokładnie wyrobić.Ser pokroić na 10 płaskich słupków.Mięso podzielić na 10 części,brać na rękę,spłaszyć na placek,położyć na środek ser i skleić dokładnie formująć klopsy.Przed położeniem na grill posmarować klopsy olejem i ułożyć na specjalną blachę lub tacki aluminiowe.Klopsy piec na grillu aż się zrumienią z obu stron (około 25-30 minut).Podawać z sosami Winiary (paprykowy,tatarski).Smacznego!