Kokosanki

Ciasto: Masło, cukier i miód dobrze utrzeć, następnie ubijamy po jednym jajku dalej mieszając. Po utarciu dodać mąkę przesianą z proszkiem i jeszcze przez chwilę ucierać. Piec na blasze około 1/2 godziny na lekkim ogniu. Pod koniec pieczenia dodać trochę gorąca. Po upieczeniu i wystygnięciu pokroić na małe trójkąty. Polewa: Wszystko dokładnie wymieszać, następnie zmiksować masę i polewać trójkąciki.