Kolorowa zupa ogórkowa z ziemniakami

Do garnka wlać bulion, włożyć obraną i pokrojoną włoszczyznę dodać liść laurowy, ziele angielskie i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować do miękkości warzyw. Na rozgrzanym oleju ciągle mieszając podsmażyć pokrojone w kostkę kiszone ogórki. Połączyć z zupą, przyprawić do smaku solą i pieprzem, dodać śmietanę wymieszaną z mąką, gotować przez kilka minut. (w razie potrzeby do zupy można dodać wody z kiszonych ogórków)