motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Kolorowe ciasteczka wg motorek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Ciasteczka pięknie się prezentują i są smaczne

Kolorowe ciasteczka wg motorek Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kolorowe ciasteczka wg motorek

 

  • CIASTO
  • 10 dkg masła
  • 2 jajka
  • 15dkg cukru
  • 1 op. cukru waniliowego
  • 1/2 kg mąki
  • 1/2 op. proszku do pieczenia
  • 4 łyżki miodu
  • 1 szkl. mleka
  • POLEWA
  • 30 dkg margaryny palmy
  • 30 dkg cukru
  • 5 dkg kakao
  • 3/4 szkl. mleka
  • WIERZCH
  • posypka dekoracyjna

 

 

Sposób przygotowania:

Kolorowe ciasteczka wg motorek
CIASTO; miód roztapiamy i chłodzimy. Białka ubijamy na sztywno. Masło ucieramy z żółtkami cukrem i cukrem waniliowym. Dalej ucierając dodajemy zimny miód, mleko Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia a na końcu pianę z białek. Wylewamy na blaszkę i pieczemy w piekarniku na złoty kolor. Następnie zimne ciasto kroimy w kostkę. POLEWA; Wszystkie składniki dajemy do garnka i gotujemy. Ściągamy z ognia i chłodzimy. W zimnej polewie moczymy pokrojone ciasteczka a na końcu w kolorowej posypce.
Kolorowe ciasteczka wg motorek
Białka ubijamy, miód topimy. Z pozostałych składników ucieramy ciasto dodając zimny miód a na końcu pianę
Kolorowe ciasteczka wg motorek
Na wysmarowaną blaszkę wylewamy ciasto i pieczemy na złoty kolor
Kolorowe ciasteczka wg motorek
Upieczone zimne ciasto kroimy na kosteczki
Kolorowe ciasteczka wg motorek
Każdą kosteczkę moczemy w przygotowanej polewie a później w posypce