Sposób przygotowania:
Kolorowe placuszki z gotowanego mięsa
Ugotowane mięso z kurczaka pokroić w kostkę. Obraną marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę i szczypior drobno posiekać. Do miski wlać surowe jajka, roztrzepać, dodać mięso, mąki, cebulę, szczypior, majonez. pozostałe przyprawy, wymieszać. Na rozgrzany olej nakładać porcje ciasta i rumienić obie strony placuszków na złoty kolor. Usmażone osączyć na papierowym ręczniku.