Sposób przygotowania:
Kopytka serowo-bananoweETAP 1:
Ser biały przełożyć do miski. Dodać pokrojonego na kawałki banana i zblendować na jednolitą masę. Do sera z bananem wsypać mąkę, szczyptę soli i wbić jajko. Zagnieść ciasto podsypując w razie potrzeby mąką.
Ciasto podzielić na mniejsze kawałki i każdy uformować w waleczek. Następnie pokroić na ukośne kluseczki.
Kluski wrzucić na osolony wrzątek i gotować ok 3 minuty od wypłynięcia. Wyłożyć na półmisek.
Na patelni stopić masło. Wsypać bułkę, cynamon i cukier. Wymieszać i polać kluski.
Podawać na ciepło.
