Sposób przygotowania:
Korzenne śledzie Eli w olejuprzygotowanie składników
![Korzenne śledzie Eli w oleju Korzenne śledzie Eli w oleju](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/korzenne-sledzie-eli-w-oleju-488439.jpg)
Płaty śledziowe moczyć trzy godziny. Co godzinę z mieniać wodę. Wymoczone śledzie osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na kawałki.
przygotowanie składników cd
![Korzenne śledzie Eli w oleju Korzenne śledzie Eli w oleju](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/korzenne-sledzie-eli-w-oleju-488440.jpg)
Przygotować mielone przyprawy korzenne :pieprz, goździki, kardamon, ziele angielskie, gałkę muszkatołową i cynamon.
przygotowanie składników cd
![Korzenne śledzie Eli w oleju Korzenne śledzie Eli w oleju](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/korzenne-sledzie-eli-w-oleju-488442.jpg)
Cebulę obrać z łupinek i pokroić w kostkę.
przygotowanie składników cd
![Korzenne śledzie Eli w oleju Korzenne śledzie Eli w oleju](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/korzenne-sledzie-eli-w-oleju-488443.jpg)
Przygotować 250 ml oleju rzepakowego.
przygotowanie śledzi
![Korzenne śledzie Eli w oleju Korzenne śledzie Eli w oleju](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/korzenne-sledzie-eli-w-oleju-488444.jpg)
Do pokrojonych śledzi dodać przyprawy korzenne i wymieszać.
przygotowanie śledzi cd
![Korzenne śledzie Eli w oleju Korzenne śledzie Eli w oleju](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/korzenne-sledzie-eli-w-oleju-488445.jpg)
Do miski ze śledziami dodać cebulę, olej, liście laurowe i wyciśnięty sok z cytryny.
Całość dokładnie wymieszać. Przełożyć śledzie do pojemnika i przykryć.
Włożyć pojemnik ze śledziami do lodówki na 24 godziny żeby się przegryzły.
Smacznego!
gusia1000