Kotlecik Drobiowy z Kaszą Gryczaną

Kasze gotuje wg opisu na opakowaniu. Pierś z kurczaka rozbijam delikatnie, doprawiam Vegeta, papryka ostra. Następnie rozbijam jajko i zanurzam pierś z jednej i drugiej strony a następnie obtaczam w bułce tartej. Na rozgrzanej oliwie smażę kotlecik. Kapustę siekam w paski, marchewkę tarkuję na tarce mieszam oraz dodaje pokrojoną paprykę, wszystko doprawiam do smaku szczypta sol.Smacznego