tosiek17

tosiek17

Kucharz
[Przepisów: 8]

Kotleciki mielone z ser(c)em żółtym

  • 13
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 19

Doskonałe na danie obiadowe lub jako zimna przekąska

Kotleciki mielone z ser(c)em żółtym

Składniki:

Kotleciki mielone z ser(c)em żółtym

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki mielone z ser(c)em żółtym
Mięso wkładamy do miski, dodajemy umyte i drobno starte pieczarki, jajko, bułkę tartą i przyprawiamy do smaku. Wszystko razem mieszamy, formujemy kotleciki. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy z obu stron na rumiano na wolnym ogniu. W międzyczasie wykrawamy z sera żółtego serca, które nakładamy
na gotowe ale jeszcze gorące kotleciki. Możemy też jeszcze posypać zieleniną czy ozdobić w inny dowolny sposób.