Sposób przygotowania:
Kotleciki pieczarkowo-serowe
Pieczarki oczyścić i pokroić w kostkę.Cebulę obrać i posiekać.Na patelni zeszklić cebulę dodać pieczarki. Chwilę podsmażyć doprawić do smaku przyprawami i odstawić aby przestygło.Wymieszać ze startym serem , jajkiem i bułką tartą.Z masy uformować kotleciki obtoczyć w bułce i usmażyć na oliwie na rumiany kolor.
marietta