Sposób przygotowania:
Kotleciki sojowe z camembertem
Kotleciki sojowe zalewam jednym litrem gorącej wody i odstawiam na 15 minut, wsypuję sól. odsączam dokładnie, i panieruję w jajku i bułce tartej. Solę, pieprze, dodaję przyprawę do kurczaka. Smażę na patelni na oleju , pod koniec dodaję na każdy kawałek plaster sera camembert. Kaszę jęczmienną gotuję 15 minut. Kotleciki sojowe podaje z kaszą, pomidorkami koktajlowymi i oliwkami. Dekoruję bazylią świeżą.
