Sposób przygotowania:
Kotleciki z kurczaka pokrojonego
Wyciąć kość pomiędzy połówkami piersi. Mięso pokroić w drobną kosteczkę. Cebulę i pieczarki też pokroić drobno. Wszystko razem wymieszać ( mięso, ser, bułkę tartą , jajka , pieczarki, cebulę ). Doprawić solą i pieprzem . Na patelni rozgrzać olej. Kłaść łyżka placki- lekko je spłaszczyć . Smażyć na rumiano z obu stron .
