bernika

bernika

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 817]

Kotleciki z kurczaka z cukinią

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Szybkeei kotleciki, tym razem z cukinią.

Kotleciki z kurczaka z cukinią

Składniki:

Kotleciki z kurczaka z cukinią

 

  • cukinia
  • jedna podwójna piers z kurczaka
  • duza cebula (dałam tez troche zielonej dymki)
  • 1 ząbek czosnku
  • ser żółty starty
  • 1/3 opakowania fety
  • 2 jajka
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • łyzka mąki kartoflanej
  • 3 łyzki śmietany
  • 2 łyzki majonezu
  • sól
  • pieprz,
  • suszona natka pietruszki
  • oregano
  • olej do smazenia

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki z kurczaka z cukinią
Cukinię zetrzec na tarce. dac na sitko na pól godziny zeby odciekła. Piersi pokroić w kosteczke, wymieszac z pokrojona cebula w kosteczke, startym serem i cała resztą składników. Cukinię mocno odcisnać, dodac do masy. Wymeiszać. Na rozgrzany tłuszcz dawac mase łyzka, smazyc niewielkie placuszki. Smacznego,