Kotlet majerankowy Eli

Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym kotlety rozbić tłuczkiem do mięsa.Majeranek rozetrzeć palcami na dłoni.Do miseczki wsypać majeranek,czosnek,paprykę,sól,pieprz i dokładnie wymieszać.Mieszanką natrzeć kotlety i włożyć do lodówki na dwie godziny.Jajko dokładnie roztrzepać.Maczać kotlety w jajku i panierować w bułce tartej.Na patelni rozgrzać olej i smażyć kotlety z obu stron na rumiano.Smacznego!