wedith1

wedith1

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 300]

Książka Kucharska: Świetne pomysły na dania z sosem Tao Tao

Kotlet w mix panierce

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Świetna mieszanka smaków, polecam!

Kotlet w mix panierce

Składniki:

Kotlet w mix panierce

 

  • 4 plastry schabu
  • 2 plastry szynki
  • 4 plastry sera
  • 2 łyżki sosu
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • sól, pieprz do smaku
  • PANIERKA:
  • 1/2 szklanki bułki tartej
  • 1/4 szklanki grysiku
  • 3 łyżki posiekanych migdałów w płatkach
  • 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich

 

  • mąka, jajko
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Kotlet w mix panierce
Kotlety rozbijamy polewamy sosem sojowym, ew przyprawiamy solą, pieprzem , odstawiamy. Przygotowujemy panierkę, mieszamy bułkę z grysikiem, migdałami i orzechami włoskimi. Na 2 kotlety układamy po plasterku szynki i po 2 plastry sera, przykrywamy pozostałymi plastrami schabu zlepiamy brzegi. Tak przygotowanie kotlety panierujemy 2 razy w mące, jajku i mix panierce, smażymy na oleju. Smacznego!